Nóż gyutoh 5000fcd - 24 cm (Miyabi)

Nóż GYUTOH o autentycznym, japońskim profilu ostrza łączy w sobie najwyższą funkcjonalność z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Zgrabny nóż o ostrzu długości 16, 20 lub 24 cm podkreśla się nie tylko spektakularnym designem.

na dodatek precyzja tego istotnie ostrego noża linii 5000FCD spełnia najwyższe wymagania. Rdzeń ostrza noża GYUTOH zakuto w 48 powłokach stali. Rdzeń wykonany został ze stali FC61 – to materiał najwyższej jakości osiągający twardość około 61 HRC.

Dla osiągnięcia słusznego stopnia twardości każde ostrze FRIODUR jest podwójnie wymrażane w procesie hartowania. Dzięki czemu gwarantuje ono znakomitą jakość i podkreśla się niezrównanymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi.

Obustronny szlif Honbazuke nadaje ostrzu imponującą ostrość porównywalną z ostrością brzytwy. Ten najwyższej jakości nóż znakomicie prezentującą się klingę o niepowtarzalnym wzorze stali warstwowej osadzoną w czarną rękojeść z drewna Pakka wyprofilowaną na kształt litery D.

wytworna całość pozwala na trafne wyważenie, kontrolę i pozbawione wysiłku cięcie bez względu na stosowaną technologię. Stalowa, dekoracyjna głowica z logo i towarzyszący jej czerwony pierścień nadaje mu specyficzny wygląd.

Z nożem Gyutoh bez cienia zmęczenia przygotują Państwo niemało przepysznych potraw, podczas których zachwycą się Państwo niesamowitą wygodą, ostrością i precyzją cięcia. Cechy SZCZEGÓLNE Rdzeń ostrza stworzony ze stali FC61 zakuty w 48 powłokach stali nierdzewnych niepowtarzalny dla każdego ostrza wzór damastu FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi - trwała i wytrzymała na korozję klinga zrównoważony uchwyt z drewna Pakka w zarysie litery D dla nieprzeciętnego balansu, stosownej kontroli i cięcia bez wysiłku wykwintny wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej rozmiary Długość ostrza: 16 cm 20 cm 24 cm Długość uchwytu: 13.3 cm 13.7 cm 13.7 cm Szerokość ostrza: 0.2 cm 0.2 cm 0.2 cm Szerokość uchwytu: 1.8 cm 2.5 cm 2.5 cm Wysokość: 4.6 cm 5.1 cm 5.1 cm Masa: 0.18 kg 0.2 kg 0.22 kg