Groch ziarno 5 kg

Groch ziarno BadaPak jest jednym z popularniejszych warzyw strączkowych. Gromadzi łuskę, dzięki temu skrywa w swoim wnętrzu wyraźnie więcej wartości odżywczych. W głównej mierze jest zasobny w wartościowe białko zawierające liczne aminokwasy. Gromadzi bardzo dużo błonnika pokarmowego. Ma niski indeks glikemiczny. Groch ziarno BadaPak zawiera liczne witaminy, a także minerały. Należą do nich witamina A, E, C, K, B6, kwas foliowy, tiamina, ryboflawina oraz niacyna. Wśród minerałów prym wiedzie potas. Ponadto jest źródłem fosfor, magnez, żelazo, wapń, sód i cynk.

Groch ziarno BadaPak używany jest do przygotowania hummusu, a także innych past kanapkowych. Może być komponentyem zup jak też sałatek. Ze zmielonego grochu można przygotować kotlety. Coraz bardziej na popularności zyskują także desery z jego udziałem.

Przed ugotowaniem należy moczyć groch około 12 godzin. Następnie gotować poprzez około 1- 1,5 godziny.

Groch należy do grupy roślin strączkowych z rodziny bobowatych. Uprawiany był już nawet 7tyś. Lat p.n.e. Liczy kilkanaście odmian, które dzielone są na dwie grupy: groch siewny cukrowy oraz groch siewny łuskowy. Do Europy trafił z terenów Bliskiego Wschodu. Jest łatwy w uprawie a ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne powinien nieraz gościć na naszych stołach.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

zdjęcia towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie produktu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii artykułu.

przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak w dodatku mogą być danymi literaturowymi.