Soczewica zielona 1 kg, SZ

Soczewica zielona BadaPak jak pozostałe odmiany gromadzi liczne wartości odżywcze. Zaraz obok soi ma najwięcej białka spośród roślin strączkowych. Białko soczewicy posiada lizynę – aminokwas egzogenny. Te minimalne ziarenka dostarczają węglowodany złożone. Soczewica zielona BadaPak jest źródłem potas. Z pozostałych pierwiastków znajdziemy w niej fosfor, magnez, żelazo, cynk, wapń i sód. Ziarna soczewicy są skarbnicą witamin z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6, kwas foliowy), a także zawierają witaminę A, C i K. Posiada niski indeks glikemiczny.

Soczewica zielona BadaPak ma delikatny smak i nie rozpada się podczas gotowania. Sugerowana jest do sałatek, a także past i kremów. Przed gotowaniem powinna być moczona poprzez około 30 minut.

Soczewica jadalna to gatunek należący do roślin strączkowych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, a także środkowej Azji. Obecnie uprawia się ją w wielu miejscach na świecie. Głowni jej producenci to Kanada i Indię. W Polsce ze względu na niesprzyjający klimat uprawy soczewicy są niewiele znaczące.

Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).

fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.

marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.

podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak dodatkowo mogą być danymi literaturowymi.