Groch należy do rodziny jednorocznych roślin strączkowych. Jest jedną z najstarszych roślin uprawianych na świecie. Groch jest przede wszystkim prawidłowym źródłem białka. Dostarczakomponenty mineralne, takie jak żelazo, wapń, fosfor, magnez, potas. Poza tym posiada witaminy z grupy B, które chronią układ nerwowy i pomagają zapobiegać stanom lękowym i depresji oraz łagodzą skutki stresu.