Ostrzałka do noży wyposażona jest w przeciwpoślizgową podstawę celem zachowania stabilizacji podczas ostrzenia. Grubszy komponent ostrzący przez zestrojenie konta ostrzenia asygnowany jest do prędkiego wyprowadzenia idealnego kąta ostrza.
Pośredni element ceramiczny wygładza krawędzie, cieńszy natomiast służy do końcowego wypolerowania ostrzonej krawędzi. W tej szczelinie możemy również ostrzyć noże ceramiczne. Trzy etapy ostrzenia oferują możliwość naostrzenia wyjątkowo tępych albo uszkodzonych krawędzi oraz podostrzenie już wyprofilowanych ostrzy.
Specyfikacja: - Dwie szczeliny do nietrudnego, ręcznego ostrzenia z regulacją kąta od 14° do 24° z każdej strony. - Szczelina do nożyc z unikalną sprężyną wewnątrz zapewniającą wyśmienite ostrzenie, opatentowana budowa szczeliny do ostrzenia różnych noży, narzędzi nożycowych i jednoostrzowych - Zdejmowana konstrukcja, można wymienić kamień i stal ceramiczną - Spód z przeciwpoślizgową gumową powłoką dla bezpiecznej pracy - Lekki, kompaktowy i funkcjonalny - przystępny w użyciu, wystarczy wybrać optymalny kąt, naciskając i obracając pokrętło Ostrzałka do noży i nożyczek wyekwipowana w dwie regulowane szczeliny: - z węglika wolframu, która służy do ostrzenia stępionych albo uszkodzonych ostrzy noży; - z ceramiki, która służy do wykańczania krawędzi noża, a także codziennego lekkiego ostrzenia i konserwacji, I dodatkową szczelinę do ostrzenia nożyczek I narzędzi jednoostrzowych Długość ostrzałki - 27 cm.