Manualna ostrzałka ceramiczna do noży marki GLOBAL w kolorze szaro-czarnym. przeznaczona do ostrzenia wszelkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. Konwencjonalnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Należy zmoczyć ceramiczne kółka wodą, a następnie wykonać 7-8 przeciągnięć w każdym kole nożem GLOBAL, by przywrócić mu pierwotną ostrość. Noże innych marek można przesunąć po 15 razy w każdym kole. Gumowany uchwyt i podstawa posiadają właściwości przeciwpoślizgowe.
dane technologiczne:
Białe koło - GRUBE ziarno
Różowe koło - przeciętne ziarno
Długość rączki - 12 cm
Ostrzałki MinoSharp zostały przetestowane i zaaprobowane poprzez instytut badawczy CATRA, czołowy autorytet w dziedzinie technik ostrzenia z siedzibą w brytyjskim Sheffield.