Ostrzałka diamentowa do noży 25,5 cm | g-75 (Global)

Diamentowa, prętowa ostrzałka/musak G-75 marki GLOBAL. Pokryta, w procesie galwanizacji, drobinami diamentu plastikowego, których ilość sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego powiększa wytrzymałość ostrzałki na zużycie. Tak innowacyjne rozwiązanie zagwarantuje trafne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę wyekwipowano w plastikową nasadkę, która broni dłoń.

Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównywania krawędzi tnącej, nawet w nożach wytwarzanych z nad wyraz twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia albo szatkowania.

• Trzymać ostrzałkę w jednej rąk, prostopadle do podłogi, zachowując dogodną odległość od ciała.

• Przesuwać ostrze wzdłuż powierzchni pręta, lekko przyciskając nóż, w kierunku od progu po czubek klingi.

• Ostrzyć naprzemiennie obie strony ostrza, utrzymując kąt ok. 20º między powierzchnią pręta a klingą.