Obieraczka do cebuli ze stali nierdzewnej | oz-8c (Spomasz)

Obieraczka OZ-8C wyprodukowana ze stali rdzoodpornej jest urządzeniem służącym do obierania cebuli. W odróżnieniu do obieraczki do ziemniaków OZ-8N ma większy wysyp obierzyn i drobniejszą masę ścierną. Jednorazowy wsad warzyw około 5-7 kg.

Walec obieraczki i wirujący talerz dolny są wyłożone specjalną okładziną ścierną, która zapewnia dokładne obieranie warzyw. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji.
pokaźniejszą wydajność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.