Mamo daj mi przepis ciasta i ciasteczka - justyna bielecka (Jedność)

To książka kulinarna z najlepszymi przepisami na pyszne ciasta i ciasteczka, przepisami na te słodkości, które pamiętamy z dzieciństwa i z chęcią odtworzyłybyśmy w naszej kuchni. To przepisy, po które dzwonimy do naszych mam i spisujemy na błyskawicznie na karteczkach, a później musimy ich szukać. Dzisiaj wszystkie, opatrzone efektownymi fotografiami, będziemy mieć zawsze pod ręką.
Te receptury na wypieki przekazywane były z pokolenia na pokolenie. Nasze mamy i babcie własnoręcznie spisywały je pieczołowicie w zeszytach. Mnóstwo z nich pewnie nadal leży w kuchennych szufladach, ale poplamione i pozaginane strony utrudniają odczytanie treści.
Nasz zbiór zawiera znane, sprawdzone i proste do wykonania przepisy na smaczne słodkości na każdą okazję, począwszy od słodkich przekąsek po nieprzeciętne ciasta na święta.
ponadto w książce spisane zostały przydatne porady, które pomogą w nietrudny sposób przygotować nadzwyczajne wypieki.

"... Placki drożdżowe i ciasta z owocami, babki i keksy, pierniki i pierniczki, biszkopty i torty, serniki, pączki, polewy, masy, lukry, kremy. Tu naprawdę jest wszystko, co trzeba wiedzieć o słodkościach w kuchni. Słodko, słodko, pysznie, pysznie. Mam wrażenie,mnóstwo tu przepisów na przysmaki znane z dzieciństwa. Te, niby proste, a jednak najkorzystniejsze z najlepszych ciast i przekąsek. Przydatne porady kulinarne odkrywają kilka ważnych „tajemnic", o których istnieniu warto wiedzieć. Nic dodać, nic ująć. Ta książka to absolutny must have w waszej kuchni. Smacznego!...". Przeczytaj więcej na ksiazkiweterze.pl