Glencadam Small Batch American Oak Reserve Bourbon Barrel Matured to szkocka whisky z destylarnii Glencadam. Destylarnia specjalizuje się w whisky słodowej. Znajduje się w szkockim mieście Brechin, niedaleko podnóża Cairngorms.
Nazwę Glencadam można przetłumaczyć jako dolina dzikich gęsi. Jednak Glencadam Distillery jest raczej nieznana, uważa się ją za jedną z najstarszych destylarni whisky w Szkocji, której przypuszczalny rok założenia to 1823.
Pomimo bliskości rzeki South Esk woda stosowana do produkcji whisky jest pobierana z oddalonego o około 14 km jeziora Loch Lee. Żadna inna szkocka destylarnia whisky nie pobiera wody do produkcji z tak oddalonego źródła.Szkocka whisky starzona w beczkach z amerykańskiego dębu – Glencadam Small Batch American Oak 40% 0,7lGlencadam Small Batch American Oak Reserve Bourbon Barrel Matured został wytworzony poprzez Master Distillera Glencadam.
Wybrał on ręcznie najlepsze beczki po bourbonie z amerykańskiego dębu, które zostały wysłane do Szkocji, wypełnione whisky i umieszczone w historycznych magazynach sztauerskich Glencadam, gdzie pozostawiono je do cichego dojrzewania.
Glencadam Small Batch American Oak Reserve Bourbon Barrel Matured ma aromat słodkiej laski wanilii i kremu maślanego zmieszany z wiśnią i rodzynkami. Na podniebieniu wyczuwalne są nuty gotowanej gruszki i kwiatu jabłoni, a następnie miód akacjowy, pieczony kasztan i skórka cytryny.
Finisz jest słodki jak gotowane owoce, białe winogrona i kruszonka jabłkowa, przechodzący w pieprzną przyprawę do ciasta. W naszym sklepie whisky przystępna w tubie prezentowej....