Gin Bareksten Botanical (0,7 l)

Bareksten Botanical to gin pochodzący z destylarni Oss Craft Distillery, a swoją nazwę wziął od jego twórcy – Stiga Bareksten’a. Giny Stiga zawsze były nad wyraz dobrze przyjmowane, równocześnie przez konsumentów, jak i profesjonalistów.

Właściwie ten konkretny Gin otrzymał prestiżową nagrodę Double Gold Award na San Francisco World Spirits Competition w 2017 roku. Oznacza to, iż otrzymał najwyższą notę od wszystkich 42 sędziów.Gin z Norwegii – Bareksten Botanical Gin 46% 0,7lInspiracją do stworzenia Bareksten Botanical Gin były norweskie lasy, do których ledwo dociera słoneczne światło.

Oprócz dwóch letnich miesięcy, kiedy słońce nie zachodzi, zimą występują tu całkowite ciemności. Stąd również wziął się odcień butelki - ciemny, dziki i prawie czarny jak nordyckie lasy. Taki ascetyczny klimat potrafią przetrwać jedynie najsilniejsze rośliny, w tym jałowiec - podstawa każdego ginu - który eksponuje się zupełnie innym smakiem niżeli ten pochodzący z południowej części Europy.

W składzie tego ginu występuje aż 26 rozmaitych przypraw, z czego 19 pochodzi z Norwegii. Bazą Bareksten Botanical Gin jest destylat ziemniaczany. Następnie wszystkie botanicalsy macerowane są poprzez 24 godziny.

Gin pachnie jałowcem, cytryną i kminkiem. W smaku czuć czerwone, norweskie jagody i owoce cytrusowe. Bareksten Botanical Gin w 2022 roku został nagrodzony złotym medalem na London Spirits Competition otrzymując 95 na 100 możliwych punktów i plasując się tym samym w ścisłej czołówce najlepszych alkoholi tego konkursu....