Fish Masala Fish masala to przyprawa stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania ryb. Jest to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, która nadaje rybom specyficzny smak i zapach. Fish masala jest najczęściej stosowana w postaci suchego proszku, który można dodać do potrawy w trakcie gotowania albo marynowania ryby przed pieczeniem lub smażeniem. Przyprawa ta dodaje aromatu i intensywności do smaku ryby, ale może dodatkowo być stosowana w innych potrawach, takich jak mięso, warzywa lub ryż. Podsumowując, fish masala to mieszanka aromatycznych i intensywnych przypraw, wyśmienita do wykorzystywania w kuchni indyjskiej i do dodawania standardowego smaku i zapachu do ryb i innych potraw.