"Niniejszy podręcznik jest czwartym wydaniem dzieła o tym samym tytule, różni się jednak wieloma szczegółami od jego pierwotnej wersji. W książce wyróżniona została bogactwo i złożoność związków bioorganicznych. Opisano zdolność organizmów żywych do samoodtwarzania się w identycznej formie przez tysiące pokoleń, zwrócono uwagę na bardzo skrupulatne mechanizmy regulacji metabolizmu.
Zwięźle potraktowane zostały rozdziały poświęcone strukturze, właściwościom, metabolizmowi i funkcjonowaniu kwasów nukleinowych, zakładając iż liczne komponenty tej wiedzy są przekazywane studentom podczas nauczania innych dyscyplin biomedycznych, jak biologia, genetyka, histologia z cytofizjologią, mikrobiologia, onkologia czy medycyna sądowa."