Tytuł książki, która jest pokłosiem konferencji zorganizowanej z okazji siedemdziesiątych urodzin Jerzego Jarzębskiego, nawiązuje oczywiście do jego Apetytu na przemianę, głośnego zbioru „notatek o prozie współczesnej", wydanego w roku 1997.
Jej powstaniu przyświecała intencja, żeby okolicznościowe spotkanie stało się okazją do współmyślenia z Jerzym Jarzębskim. Do jej napisania zaprosiliśmy badaczy z kraju i zagranicy, prosząc ich o weryfikację „mapy" rodzimej literatury, którą niestrudzenie kreśli autor W Polsce czyli wszędzie.
Dialog ten zaowocował obszernym zbiorem studiów na temat prozy polskiej XX i XXI wieku. Ukazuje on, iż rozpoznania Jarzębskiego dotyczące autobiografizmu, prozy lubianej czy kresowej są wciąż inspirujące, a takie formuły jak „autentyk", „gry" czy „teatr mowy" zachowały swą ergonomiczność.
najszczególniej inspirujący pozostaje jednak proponowany przez Jerzego Jarzębskiego sposób pisania o literaturze i jej czytania. Redaktorzy tomu Apetyt na literaturę składa się z czterech części, powiązanych z najważniejszymi zainteresowaniami literaturoznawczymi i krytycznoliterackimi profesora Jerzego Jarzębskiego.
Trzy części zawierają szkice poświęcone konkretnym twórcom, których dzieła wyznaczały stanowcze tezy problematyki literaturoznawczej podejmowanej poprzez Jarzębskiego (Schulz, Gombrowicz, Lem). Ostatnia składa się z rozproszonych szkiców związanych z różnorodnymi zagadnieniami literaturoznawczymi towarzyszącymi jego rozważaniom i z najnowszą prozą polską.
Książka jako całość jest imponująca. Dr hab. Joanna Orska, prof. Uniwersytetu Wrocławskiego Zamieszczone w monografii prace stanowią cenne dopowiedzenia do rozpoznań Jerzego Jarzębskiego, podejmują wyodrębnione poprzez niego tematy, powracają do poruszanych przez niego problemów.
Redaktorom pogratulować można pomysłu. Przygotowując do druku książkę, która asygnowana jest Jerzemu Jarzębskiemu, zredagowali równocześnie tom, który mówi o najważniejszych problemach polskiej literatury dwudziestowiecznej.
Dr hab. Zbigniew Kopeć, prof. Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu Tytuł Apetyt na literaturę Autor Opracowanie Zbiorowe Wydawnictwo Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego EAN 9788323346197 ISBN 9788323346197 Kategoria Akademicka\Akademicka-profesjonalna ilość stron 425 Rok wydania 2019