Domowa kuchnia japońska

O czym jest książka "Domowa kuchnia japońska""Domowa kuchnia japońska" to kulinarne podróże do serca Tokio, gdzie klasyczne receptury rodzinne łączą się z aromatami dzieciństwa. Odkryj tajemnice umami przez tradycyjne dania, takie jak fermentowane w otrębach ryżowych kiszonki nukazuke, czy sekrety idealnego ryżu do sushi.

Książka ta to hołd dla ręcznego przygotowywania posiłków z prostych, lokalnych składników, proponując dodatkowo opcje wegańskie. Zanurz się w bogactwie smaków, od ikameshi po sałatkę z sashimi, suszoną rybę himono, solone kwiaty wiśni, chawanmushi z małżami, aż po shoyu ramen.

Autorka, Maori Murota, zaprasza na nieszablonową podróż do japońskiej tradycji kulinarnych, pełną rodzinnych historii, rytuałów i przepisów.Komu polecamy tę książkę?"Domowa kuchnia japońska" jest świetna dla wszystkich, którzy pragną zagłębić się w autentyczne smaki Japonii, nie wychodząc z domu.

Polecamy ją jednocześnie kulinarnym entuzjastom, poszukującym inspiracji do eksperymentów w kuchni, jak i tym, którzy cenią tradycję i rodzinne historie przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przyrządzić konwencjonalne japońskie dania zprzystępnych oraz poznać wegańskie alternatywy dla konwencjonalnych receptur, ta książka jest dla Ciebie.Do jakiej kategorii zaliczana jest ta książka?Książka "Domowa kuchnia japońska" klasyfikowana jest jako literatura kulinarna.

posiada ona zbiór przepisów i porad kulinarnych, które łączą konwencjonalną japońską kuchnię z innowacyjnym podejściem do gotowania. Jest to ponadto podróż kulturowa, która wprowadza czytelnika w świat japońskich tradycji, smaków i technik kulinarnych, sprawiając, iż kategoria ta obejmuje zarówno aspekty edukacyjne, jak i rozrywkowe.