PODSTAWA PROGRAMOWA 2019 r. Zbiór przeznaczony dla zawodu technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji HGT.03. "Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie". Mieści 5 zestawów. Każdy zestaw to przykładowy egzamin zawodowy (część pisemna i część funkcjonalna).
W skład jednego zestawu wchodzą: testy (40 pytań) i zadanie praktyczne. W książce zamieszczone są odpowiedzi do wszelkich zestawów.