Deska do krojenia haccp czerwona gn1/1 | fg12621v1 (Forgast)

Deska do krojenia Forgast FG12621V1 w odcieniu czerwonym to niezastąpione narzędzie w każdej mistrzowskiej kuchni, przeznaczone specjalnie do krojenia minimalistycznego mięsa. Wytworzona z wysokiej jakości polietylenu, znamionuje się unikatową trwałością oraz łatwością czyszczenia, co umożliwia zachowanie wysokich standardów higieny. Użyteczne wyżłobienie wzdłuż krawędzi uniemożliwia rozlewaniu się płynów na powierzchnię roboczą, zapewniając porządek i bezpieczeństwo pracy.

Bezpieczeństwo i organizacja pracy

Kolor czerwony jednoznacznie identyfikuje deskę jako dedykowaną do obróbki minimalistycznego mięsa, co jest zgodne z systemem HACCP, pozwalając na łatwą organizację pracy i uniemożliwianie skażeniu krzyżowemu. Deski HACCP są dostępne w zróżnicowanych kolorach, co wspiera organizację pracy i bezpieczne zarządzanie żywnością:

• Czerwony – mięso bezkompromisowe
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

wytrzymałość i higiena

Polietylenowa konstrukcja deski zagwarantuje długowieczność i niepodatność na intensywne wykorzystywanie, co czyni ją świetnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli, firm cateringowych, a także innych placówek gastronomicznych, w których kluczowe jest zachowanie najwyższych standardów higieny.

Deska Forgast FG12621V1 to użyteczne i higieniczne narzędzie, które wyśmienicie spełni oczekiwania w fachowych warunkach, gwarantując bezpieczne i komfortowe warunki pracy w zgodzie z zasadami HACCP.