Deska do krojenia haccp brązowa gn1/1 | fg12626v1 (Forgast)

Deska do krojenia Forgast FG12626V1 w kolorze brązowym to profesjonalne narzędzie dedykowane do krojenia gotowanego mięsa. Produkowana z trwałego polietylenu, jest niepodatna na intensywne wykorzystywanie i nietrudna w czyszczeniu, co czyni ją nieprzeciętnym rozwiązaniem dla kuchni profesjonalnych, takich jak restauracje, hotele i catering. Dzięki wymiarom GN 1/1 (530x325x12 mm), a także funkcjonalnemu wyżłobieniu na płyny, deska zapewnia wygodę pracy i utrzymanie porządku w miejscu pracy.

Bezpieczeństwo i organizacja pracy

Kolor brązowy pozwala łatwo przypisać deskę do krojenia gotowanego mięsa, zgodnie z systemem HACCP, co wydajną organizację pracy i minimalizuje ryzyko skażenia krzyżowego. Dostępność desek w innych kolorach wspiera bezpieczne zarządzanie żywnością i organizację pracy:

• Czerwony – mięso bezkompromisowe
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

odporność i higiena

Polietylen, z którego wytwarzana jest deska, jest materiałem o wysokiej niepodatności i trwałości, rewelacyjnym do intensywnego wykorzystywania w kuchniach gastronomicznych. Deska Forgast FG12626V1 zezwala na utrzymanie najwyższych standardów higieny oraz organizację pracy zgodnie z kryteriami systemu HACCP.

informacje techniczne:

• Materiał: polietylen
• Kolor: brązowy
• Grubość: 1,2 cm
• wymiary (długość x szerokość x wysokość): 53 x 32,5 x 1,2 cm
• kształt: prostokątny

Deska do krojenia HACCP GN1/1 Forgast FG12626V1 to konkretne narzędzie, które dzięki swej konstrukcji i wytrzymałości spełni oczekiwania w profesjonalnej kuchni, wspierając bezpieczeństwo i sprawność pracy.