Zestaw desek do krojenia HACCP GN 1/1 | FG12627 (Forgast)

pakiet 6 desek HACCP marki Forgast o rozmiarach GN 1/1 (53x32,5 cm) to niezastąpione narzędzie w każdej mistrzowskiej kuchni gastronomicznej, hotelowej czy cateringu. Deski wytworzone z wysokiej jakości polietylenu trwałość, bezpieczeństwo i wygodę używania, spełniając rygorystyczne normy higieniczne.

Funkcjonalność i bezpieczeństwo HACCP

System barwnych desek HACCP zezwala na organizację pracy w kuchni zgodnie z zasadami bezpieczeństwa żywności, minimalizując ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Każda deska w pakiecie przeznaczona jest do innego typu produktów spożywczych, co zezwala na dokładne rozdzielenie przestrzeni roboczej i powiększa higienę pracy.

zastosowanie kolorów HACCP w komplecie

• Czerwona (FG12621) – mięso ascetyczne
• Niebieska (FG12624) – ryby i owoce morza
• Żółta (FG12623) – drób
• Zielona (FG12622) – warzywa i owoce
• Biała (FG12625) – pieczywo i nabiał
• Brązowa (FG12626) – mięso gotowane i wędliny

wytrzymałość i higiena

Deski Forgast zostały wytwarzane z wytrzymałego polietylenu, który cechuje się niepodatnością na intensywne stosowanie oraz łatwością utrzymania w czystości. Wymiary GN 1/1 (53x32,5 cm) gwarantują odpowiednią przestrzeń roboczą, a ich solidność powoduje, że są idealne do codziennej pracy w profesjonalnych warunkach.

Podsumowanie

zestaw desek HACCP GN 1/1 marki Forgast to użyteczne rozwiązanie, które łączy wytrzymałość, funkcjonalność i zgodność z zasadami HACCP. To narzędzie wspierające bezpieczeństwo i organizację pracy w każdej kuchni, które ceni profesjonalizm i higienę.
wartość dotyczy zestawu 6 desek o wymiarach GN 1/1 (53x32,5 cm).