Deska do krojenia haccp brązowa 45x30 cm | fg12606v1 (Forgast)

Profesjonalna deska do krojenia marki Forgast, tworzona z wysokiej jakości polietylenu, jest niezastąpionym narzędziem w kuchniach gastronomicznych i domowych. Dzięki zgodności z zasadami HACCP, deska w brązowym odcieniu została specjalnie zaprojektowana do krojenia i przygotowywania pieczonego, gotowanego, a także smażonego mięsa, zapewniając maksymalne bezpieczeństwo i higienę pracy.

Funkcjonalność i higiena stosowania

Deska o rozmiarach 45x30 cm i grubości 1,3 cm to genialne rozwiązanie do skrupulatnego krojenia i porcjowania mięs po obróbce cieplnej. Wysokiej jakości polietylenowa powierzchnia deski cechuje się trwałością i wytrzymałością na uszkodzenia, a także łatwością czyszczenia, co zapewnia utrzymanie porządku w każdej kuchni.

Minimalizacja ryzyka skażenia krzyżowego

System barwnych desek HACCP zezwala na organizację pracy w kuchni zgodnie z najwyższymi standardami bezpieczeństwa żywności, ograniczając ryzyko skażenia krzyżowego. Brązowa deska została asygnowana do mięsa po obróbce termicznej, a pozostałe kolory wspierają rozdzielenie innych rodzajów produktów:

• Czerwony – mięso surowe
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

wytrzymałość i łatwość utrzymania w czystości

Deska Forgast FG12606V1 została stworzona z trwałego polietylenu, który spełnia rygorystyczne normy higieniczne, równocześnie zachowując odporność na intensywne stosowanie. Grubość 1,3 cm zagwarantuje stabilność podczas krojenia, powiększając komfort i produktywność pracy.

Podsumowanie

Deska do krojenia HACCP w brązowym kolorze to wspaniałe narzędzie do pracy z mięsem po obróbce cieplnej. Jej solidna kompozycja, trafne , a także zgodność z zasadami HACCP czynią ją bezawaryjnym rozwiązaniem dla każdej kuchni, która ceni bezpieczeństwo i profesjonalizm w trakcie przygotowywania posiłków.