Profesjonalna deska do krojenia producenta Forgast, wytworzona z wysokiej jakości polietylenu, jest niezastąpionym narzędziem w kuchniach gastronomicznych i domowych. Dzięki zgodności z zasadami HACCP, deska w czerwonym odcieniu została specjalnie zaprojektowana do krojenia i przygotowywania mięsa czerwonego, gwarantując maksymalne bezpieczeństwo i higienę pracy.
Funkcjonalność i higiena stosowania
Deska o rozmiarach 45x30 cm i grubości 1,3 cm to doskonałe rozwiązanie do starannego krojenia i porcjowania mięsa czerwonego. Wysokiej jakości polietylenowa powierzchnia deski znamionuje się trwałością i opornością na uszkodzenia oraz łatwością czyszczenia, co gwarantuje utrzymanie porządku w każdej kuchni.
Minimalizacja ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego
System kolorowych desek HACCP zezwala na organizację pracy w kuchni zgodnie z najwyższymi standardami bezpieczeństwa żywności, ograniczając ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Czerwona deska została przeznaczona do mięsa czerwonego, a pozostałe kolory wspierają rozdzielenie innych rodzajów produktów:
solidność i łatwość utrzymania w czystości
Deska Forgast FG12601V1 została wytwarzana z trwałego polietylenu, który spełnia rygorystyczne normy higieniczne, równocześnie zachowując niepodatność na intensywne użytkowanie. Grubość 1,3 cm gwarantuje stabilność podczas krojenia, zwiększając komfort i wydajność pracy.
Podsumowanie
Deska do krojenia HACCP w czerwonym kolorze to doskonałe narzędzie do pracy z mięsem czerwonym. Jej potężna konstrukcja, trafne , a także zgodność z zasadami HACCP czynią ją bezawaryjnym rozwiązaniem dla każdej kuchni, która ceni bezpieczeństwo i profesjonalizm podczas przygotowywania posiłków.