Olej z pestek dyni jest tłoczony na zimno, dzięki czemu zachowuje sporo korzystnych substancji bioaktywnych. Należy do zdrowych tłuszczów, które zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe. Dbają one o układ sercowo-naczyniowy i mózg.
Olej z nasion dyni występuje w poręcznych kapsułkach, dzięki czemu jest nieskomplikowany w używaniu.