Uwolnij się od poczucia winy i zacznij na nowo radować się tym, co jesz. Cała prawda o soli, cukrze, tłuszczu, węglowodanach... I lubianym ostatnio glutenie. Nareszcie rozprawiamy się z żywieniowymi demonami współczesnego świata.
Ta wywrotowa książka dziennikarza naukowego obala...