Reprint broszurki z 1931 roku, zawierający przepisy na dania mączne ( np. Klusków, pierogów, makarony), potraw z przeróżnych kasz polskich i zagranicznych, a także ryżu. Jak pisze sama autorka "zstępując z wyżyn poezji do nizin prozy życia codziennego, należy kaszę wprowadzić do jadłospisów dzieci, osób starszych i o słabszem trawieniu, gdyż jest nie tylko nadzwyczaj pożywna, łatwostrawna, lecz, stosownie przyrządzona, także wyjątkowo smaczna."