Naczynia z serii CARBON PRO producenta BERLINGER HAUS produkowane są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną warstwą granitową (marble) o wyjątkowo wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w odcieniu grafitowym metalicznym. Te niebanalne i lubiane naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Przypasowane do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (bardzo ekspresowo nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
rozmiary:
Patelnia ze szklana pokrywą Ø32 x 7,8cm (4,9L)
parametry:
powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, należycie rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa sprawia, że naczynia są wyjątkowo wytrzymałe na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten typ garnków i patelni pozwala dodatkowo na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kompozycja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na używanie na kuchni indukcyjnej oraz na wszelkich innych rodzajach kuchni i użytkowania najkorzystniejszych atrybuty akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach cieplnych.