Naczynia z kolekcji CARBON PRO producenta BERLINGER HAUS stworzone są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną warstwą granitową (marble) o wyjątkowo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna w odcieniu srebrnym grafitowym. Te ciekawe i lubiane naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (szczególnie szybko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
W zestawie:
Patelnia Ø22 x 4,5cm (1,3L)
Patelnia Ø26 x 4,8cm (2,3L)
atrybuty:
warstwa granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje pokaźniejszą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, lecz przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, ale jest bardziej wytrzymała na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka powoduje, że naczynia są wyjątkowo odporne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala jeszcze na smażenie przy użyciu nieznacznej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na stosowanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszystkich innych rodzajach kuchni i stosowania najlepszych atrybuty akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach grzewczych.