Garnki i akcesoria z kolekcji BLACK ROSE producenta BERLINGER HAUS produkowane są z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego we wnętrzu potrójną powłoką granitową (marble) o nad wyraz wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna w odcieniu czarnym. Te ciekawe i popularne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchni: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (nad wyraz ekspresowo nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić choćby 35% energii.
rozmiary:
Patelnia z odpinaną rączką Ø24 x 4,8cm 1,7L
cechy:
powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje pokaźniejszą twardość. Jest twardsza niżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie mocne strony teflonu, ale jest bardziej wytrzymała na uszkodzenia, przewyższana w tym choćby powłoki ceramiczne.
Granitowa powłoka sprawia, iż naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala ponadto na smażenie przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
* - naczynia z tej serii można myć zmywarce lecz dla zachowania bezbłędnego wyglądu powłoki zewnętrznej poprzez długi czas nie zalecamy tego.