Naczynia z kolekcji CARBON PRO producenta BERLINGER HAUS wykonane są z wysokiej klasy odlewanego aluminium pokrytego we wnętrzu potrójną warstwą granitową (marble) o nad wyraz wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna w odcieniu grafitowym metalicznym. Te atrakcyjne i popularne naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty rodzaju SOFT TOUCH (silikon handle). Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo prędko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
wymiary:
Patelnia głęboka z pokrywą Ø28 x 7,5 cm (3,8L)
atrybuty:
warstwa granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje pokaźniejszą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego atuty: nie przypala, prawidłowo rozprowadza ciepło. Łączy zalety naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, lecz jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa sprawia, iż naczynia są wyjątkowo wytrzymałe na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala ponadto na smażenie przy użyciu niepokaźnej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna pozwala na wykorzystywanie na kuchni indukcyjnej i na wszelkich innych rodzajach kuchni i wykorzystywania najlepszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach grzejnych.