Patelnia tytanowa 24cm black professional line bh-6116 (BERLINGER HAUS)

Garnki i akcesoria z kolekcji BLACK PROFESSIONAL LINE firmy BERLINGER HAUS wyprodukowane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego w środku potrójną powłoką granitową o niezwykle wysokim współczynniku twardości. Warstwa zewnętrzna występuje w odcieniu czarnym. Te ciekawe i lubiane naczynia zaopatrzone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Dopasowane są do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (bardzo błyskawicznie nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.

Cechą standardową naczyń z tej linii jest możliwość wykorzystywania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni Celcjusza.

wymiary:

Patelnia Ø24 x 4,5cm

parametry:

• Potrójna warstwa granitowa anty-przywierająca
• Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium
• Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
  
• System­ TU­RB­O­ I­NDU­CTI­O­N (b­ardz­o­ sz­yb­k­o­ nagrz­ewają si­ę) 35% o­sz­cz­ędno­ść enegri­i­
• Możliwość mycia w zmywarce
• Do wszelkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
• Kolor: czarny
  

powłoka granitowa jest to warstwa teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki temu uzyskuje większą twardość. Jest twardsza niż teflon, ale przy tym zachowuje jego zalety: nie przypala, korzystnie rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie zalety teflonu, ale jest bardziej wytrzymała na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.

Granitowa powłoka powoduje, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten wariant garnków i patelni pozwala w dodatku na smażenie przy użyciu niedużej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.

kompilacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na wykorzystywanie na kuchni indukcyjnej, a także na wszystkich innych rodzajach kuchni i użytkowania najlepszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszelkich kuchenkach i płytach cieplnych.