Obieraczka do ziemniaków - 6 kg | fg10806 (Forgast)

Główne atrybuty obieraczki FORGAST:

produktywność: Jednorazowy wsad 6 kg ziemniaków, wydajność orientacyjna 140-180 kg/godz.

Wykonanie: pokrywa obieraczki została wyprodukowana z najwyższej jakości stali nierdzewnej, co zagwarantuje jej solidność i higieniczność.

Skuteczność: wewnątrz obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. W dodatku wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co zwiększa wydajność cyklu obierania.

Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na solidnej podstawie z czterema nóżkami. Na dodatek wyposażona jest w separator obierzyn, który uniemożliwia zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej w trakcie obierania.

Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik i programator czasowy (timer), który pozwala skrupulatnie ustawić czas trwania procesu obierania ziemniaków.

komfortowe wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu cyklu obierania, obrane ziemniaki można prosto wyjąć przez otwarcie drzwiczek wylotowych, które posiadają komfortowe uchwyty.

Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest wyekwipowana w górną pokrywę wytwarzaną z transparentnego tworzywa, która broni przed wypadaniem ziemniaków podczas obróbki. Jednocześnie pozwala na kontrolę procesu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy.

Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a konkretnie rozdrobnione i nawodnione obierki prosto spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i precyzyjnego opłukania.
obszerniejszą skuteczność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.