Profesjonalna o bieraczka do ziemniaków FORGAST zaprojektowana z myślą o wygodzie i efektywności użytkownika. Jednorazowy wsad to około 15 kg ziemniaków, co przekłada się na bardzo wysoką wydajność urządzenia 480-900 kg/godz.
Główne cechy obieraczki FORGAST:
produktywność: Jednorazowy wsad 15 kg ziemniaków, skuteczność orientacyjna 480-900 kg/godz.
Wykonanie: obudowa obieraczki została produkowana z najwyższej jakości stali rdzoodpornej, co gwarantuje jej wytrzymałość i higieniczność.
Skuteczność: w środku obieraczki znajduje się obrotowy talerz obierający, który jest pokryty specjalną okładziną ścierną. W dodatku wnętrze maszyny wyłożone jest boczną okładziną ścierną, co powiększa wydajność procesu obierania.
Stabilność: Obieraczka jest usadowiona na konkretnej podstawie z czterema nóżkami. W dodatku wyposażona jest w separator obierzyn, który zapobiega zatykaniu się instalacji kanalizacyjnej podczas obierania.
Panel sterowania: Panel sterowania obejmuje włącznik, wyłącznik, a także programator czasowy (timer), który pozwala dokładnie ustawić czas trwania procesu obierania ziemniaków.
wygodne wydobywanie ziemniaków: Po zakończeniu procesu obierania, obrane ziemniaki można z łatwością wyjąć poprzez otwarcie drzwiczek wylotowych, które mają wygodne uchwyty.
Bezpieczeństwo i kontrola: Obieraczka jest zaopatrzona w górną pokrywę wytwarzaną z przezroczystego tworzywa, która chroni przed wypadaniem ziemniaków w trakcie obróbki. Równocześnie zezwala na kontrolę procesu obierania, bez konieczności podnoszenia pokrywy.
Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki czemu warzywa są już wstępnie opłukane, a potężnie rozdrobnione i nawodnione obierki z łatwością spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i skrupulatnego opłukania.
obszerniejszą sprawność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze. W wyposażeniu obieraczki separator obierzyn i podstawa.