Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 18 kg z linii Kitchen Line firmy Hendi przeznaczona do placówek zbiorowego żywienia (np. Szkoły, przedszkola, zakłady karne itp.). Stanowi konieczne wyposażenie fachowej kuchni. Obiera rośliny korzenne takie jak ziemniaki, marchew, buraki itp. Obieraczka obiera warzywa przy pomocy tarczy ściernej oraz podkładek ściernych. Obudowa urządzenia wytwarzana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej. Pokrywa komory wyprodukowana jest z wytrzymałego, przezroczystego poliwęglanu, co daje możliwość obserwowania procesu obierania. Konkretny silnik zapewnia obieranie porcji ziemniaków w ok. 2-3 minuty. Urządzenie ma 8 minutowy timer i lampki kontrolne sygnalizujące pracę urządzenia. Obieraczka posiada też mikroprzełącznik, który wyłącza urządzenie w sytuacji otwarcia pokrywy, dzięki temu zapewnione jest bezpieczeństwo pracy z urządzeniem. Obieraczka posiada przyłącze do wody i odpływu. Pod zbiornikiem zamontowany jest separator obierzyn zbudowany z perforowanego pojemnika, który namierza obierki warzyw, przepuszczając jedynie zużytą wodę. Obieraczka posadowiona na stalowych nogach zakończonych stopkami z tworzywa nienaturalnego. Istnieje możliwość przytwierdzenia urządzenia do podłoża. Długość przewodu wynosi 160 cm. Skuteczność urządzenia wynosi od 200 do 250 kg na godzinę. Zbiornik ma objętość ok. 28 litrów.