Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 5 kg z kolekcji Kitchen Line firmy Hendi przeznaczona do placówek zbiorowego żywienia (np. Szkoły, przedszkola, zakłady karne itp.). Stanowi niezbędne wyposażenie mistrzowskiej kuchni. Obiera rośliny korzenne takie jak ziemniaki, marchew, buraki itp. Obieraczka obiera warzywa przy pomocy tarczy ściernej i podkładek ściernych. Obudowa urządzenia wytwarzana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pokrywa komory wytwarzana jest z wytrzymałego, przezroczystego poliwęglanu, co daje możliwość obserwowania cyklu obierania. Potężny silnik gwarantuje obieranie porcji ziemniaków w ok. 2-3 minuty. Urządzenie ma 8 minutowy timer i lampki kontrolne informujące pracę urządzenia. Obieraczka ma też mikroprzełącznik, który wyłącza urządzenie w sytuacji otwarcia pokrywy, dzięki temu zapewnione jest bezpieczeństwo pracy z urządzeniem. Obieraczka posiada przyłącze do wody i odpływu. Pod zbiornikiem zamontowany jest separator obierzyn zbudowany z perforowanego pojemnika, który wyłapuje obierki warzyw, przepuszczając jedynie zużytą wodę. Obieraczka posadowiona na stalowych nogach zakończonych stopkami z tworzywa nienaturalnego. Istnieje możliwość przytwierdzenia urządzenia do podłoża. Długość przewodu wynosi 160 cm. Sprawność urządzenia wynosi od 70 do 100 kg na godzinę. Zbiornik ma pojemnośc ok. 12 litrów.