Tojiro Shippu Nóż Szefa Kuchni 210mm
kolekcja noży Tojiro Shippu to wyjątkowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zaimplementowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 zagwarantuje wspaniałe parametry cięcia oraz łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 warstwami rdzoodpornej stali stwarzając wzór efektowny wzór. Rękojeść została stworzona z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Nieduża waga noża oraz rewelacyjna rękojeść zapewnia lekkość pracy bez uczucia zmęczenia dłoni nawet przez kilka godzin. Jest to perfekcyjny dobór do mistrzowskiej kuchni, jak także sprawdzi się znakomicie w rękach osób, rozpoczynających swoją przygodę z gotowaniem.