Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty dodatkowo miękkim żelazem, dzięki czemu noże są łatwiejsze w utrzymaniu i szybciej się je ostrzy
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 303mm
Długość ostrza - 165mm
Rękojeść - drewno magnolii japońskiej
Ostrze zostało doszlifowane na czarny mat konwencjonalną metodą Kurouchi, co pomaga chronić stal węglową przed wchodzeniem w reakcje z żywnością
Parametry
Długość noża
165 mm
Kategoria
Noże kuchenne
Producent
Tojiro
Opinia użytkowników
-
Opinie oraz Recenzje
Zdzisław C.
26.06.2024
Wysłane recenzje i opinie produktu mogą ułatwić zakup innym użytkownikom
Jeżeli miałeś szansę korzystać z oferowanego produktu shirogami kurouchi nóż nakiri polerowany 165mm marki Tojiro podziel się z innymi swoją oceną lub opinią. Napisz jakie są Twoje odczucia z użytkowania, czy nie żałujesz zakupu produktu oraz czy relacja ceny do jakości jest zadowalająca.