Tojiro Shippu Nóż Szefa Kuchni 180mm
linia noży Tojiro Shippu to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. zastosowana w nożach stal VG-10 o twardości 60 HRC +/-1 zagwarantuje idealne właściwości cięcia oraz łatwość ostrzenia. Rdzeń VG-10 został okuty 62 warstwami nierdzewnej stali stwarzając wzór atrakcyjny wzór. Rękojeść została wytworzona z magnolii i zakończona pierścieniem z bawolego rogu. Znikoma waga noża i nadzwyczajna rękojeść gwarantuje lekkość pracy bez uczucia zmęczenia rąk choćby przez kilka godzin. Jest to genialny dobór do mistrzowskiej kuchni, jak ponadto spełni oczekiwania perfekcyjnie w rękach osób, zaczynających swoją przygodę z gotowaniem.