Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu aniżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa nadzwyczajnie zastąpi zwykłą pszenną w każdym daniu, a przy okazji podniesie jego wartość odżywczą. Mąka orkiszowa ma lekki,...