Siostra Anastazja Pustelnik FDC, na co dzień kucharząca krakowskim jezuitom, to postać niezwykła. Skromna zakonnica, a równocześnie autorka czterech książek kucharskich o łącznym nakładzie miliona egzemplarzy! Konia z rzędem temu, kto wynajdzie polskiego pisarza mogącego pochwalić się aż taką popularnością. Trzymacie w rękach kolejną jej książkę, tym razem poświęconą sałatkom. Mieści sto kilkadziesiąt przepisów, atrakcyjnych, smakowitych - dodajmy. Myślę jednak, że siostra Anastazja nie będzie miała nic przeciwko temu, abyście potraktowali jej sałatkowe recepty nie jako kulinarny kanon, ale podstawę do rozwijania kulinarnej inwencji. Bo - jak się już rzekło - nie ma nic milszego od komponowania symfonii smaków... (Wstęp, Andrzej Kozioł) * Siostra Anastazja, okrzyknięta poprzez Tygodnik „Gość Niedzielny" Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej, oddaje w ręce czytelników kolejną książkę kucharską. 123 sałatki i surówki to poradnik dla każdego. Skrupulatnie dobrane receptury i bezcenne rady, umożliwią początkującym podjęcie pierwszej kulinarnej próby, a bardziej doświadczeni, przekonają się, że sztuka gotowania może być jeszcze bardziej wyszukana. Obok przepisów na wytworne sałatki na specjalne okazje, Autorka podpowiada sposoby na urozmaicenie surówek, które są elementem codziennego menu. Gorąco polecamy wszystkim smakoszom. Na zdrowie! (notka dla działu marketingu) Tytuł 123 sałatki i surówki siostry Anastazji wyd. 2 Autor Anastazja Pustelnik Wydawnictwo WAM EAN 9788327731661 ISBN 9788327731661 Kategoria Kuchnia,diety\Autorskie książki kucharskie ilość stron 152 Rok wydania 2023 Oprawa Miękka Wydanie 2