W kuchni wegetariańskiej nigdy nie jest nudno! To świat pełen przeróżnych smaków, odcieni i aromatów. Wszystko dzięki warzywom – tym powszednim, znanym od lat – jak marchewka, papryka czy ziemniaki, i tym mniej popularnym, egzotycznym – jak fenkuł, okra czy kolokazja,przystępnym dziś także w naszych sklepach. W tej bogatej w smaki książce kucharskiej wynajdziesz ponad 250 oryginalnych przepisów na dania wegetariańskie z całego świata – od kuchni śródziemnomorskiej poprzez przepisy rodem z Karaibów, Ameryki Południowej i Orientu aż po niezwykłe dania afrykańskie. Południowoamerykańska zupa z awokado albo turecka z soczewicy, grecka sałatka horiatiki, bataty z ananasem po hawajsku… brzmi pysznie, a smakuje jeszcze lepiej. Arto der Haroutunian podpowiada Ci, jak bazując na warzywach, strączkach, ziołach, nasionach i orzechach, jeść zdrowo, kolorowo i różnorodnie. Tytuł Vege Smaki świata wyd. 2022 Autor Arto Der Haroutunian Wydawnictwo Wydawnictwo RM EAN 9788381516815 ISBN 9788381516815 Kategoria Kuchnia,diety\Diety i zdrowe żywienie liczba stron 288 Rok wydania 2022 Oprawa Miękka Wydanie 4