Comfort food to jedzenie dla ciała i duszy! Przypomnij sobie ukochane dania z dzieciństwa, miłe chwile spędzone w kuchni z mamą albo babcią. Ta książka to zbiór tradycyjnych polskich przepisów, które smakują domem, przywołują wspomnienia i podnoszą na duchu zawsze, gdy tego Ci trzeba.
Dzięki tej książce: ·zawsze będziesz posiadać pod ręką przepisy na polepszające nastrój potrawy: pierogi na słodko i na słono, racuchy czy rurki z kremem, ·odkryjesz na nowo klasyczne dania obiadowe w wersji mięsnej i wegetariańskiej, sycące zupy i sałatki, które pokocha cała twoja rodzina, ·nauczysz się, jak zrobić własny makaron, ser albo majonez, przygotować zakwas i wypiec świeże pieczywo, ·dowiesz się, jak poprawnie wekować, pasteryzować, mrozić i adekwatnie przechowywać żywność, dzięki czemu już nigdy nie zmarnujesz resztek, a twoje gotowanie stanie się szybsze i bardziej oszczędne.
Przypomnij sobie wszystkie ulubione smaki, poczuj się błogo i prawidłowo, jak przy rodzinnym stole, i postaw na dania bliskie twojemu sercu! Tytuł Comfort food po Polsku Autor Anna Zyśk Wydawnictwo Pascal EAN 9788381039635 ISBN 9788381039635 Kategoria Poradniki\Kuchnia ilość stron 387EA0F1-7D47-41AC-A332-DFC7BD1A9B88 Rok wydania 2022 Oprawa Miękka ze skrzydełkami Wydanie 1