Reprint broszurki z 1931 roku. Ponad 70 przepisów, jak przyrządzać smaczne dania z cielęciny. I tak znajdą się tu sposoby na różnorakie potrawki i gulasze, marynowaną pieczoną cielęcinę, sznycle, zrazy, bitki i siekane kotlety oraz podroby i zimne przekąski.
Tytuł Potrawy z cielęciny Autor Elżbieta Kiewnarska Wydawnictwo Graf-ika EAN 9788382440270 ISBN 9788382440270 Kategoria Poradniki\Kuchnia ilość stron 32 Format 16.5x24x0.3 cm Rok wydania 2021 Oprawa Miękka Wydanie 1 Waga 0.072 kg