nieśmiertelne książki mistrza marka Łebkowskiego pomagają kolejnym pokoleniom Polaków w nauce gotowania i odkrywaniu tajników sztuki kulinarnej. Nowy wybór przepisów to poręczna propozycja dla każdego, kto chce sięgnąć po źródło sprawdzonej wiedzy, zainspirować się i poznać to, co najkorzystniejsze w kuchni polskiej.
Dzięki książce nauczysz się, jak przyrządzić barszcz, ulepić nieprzeciętne pierogi czy wyrobić pyszne ciasto drożdżowe. Wyszukasz tu tradycyjne przepisy na smaczne dania z warzyw, mięsa, ryb i mąki, na zupy oraz słodkości oraz wskazówki i porady. Przez kolejne etapy przygotowania wielu potraw krok po kroku przeprowadzą Cię zdjęcia.
Zachwyć się domowymi smakami i wzbogać swój kuchenny repertuar!
Marek Łebkowski (1952-2010) – smakosz, znawca kuchni i sztuki kulinarnej, fotograf, absolwent Wydziału Operatorskiego Państwowej Wyższej Szkoły Filmowej, Teatralnej i Telewizyjnej w Łodzi. Napisał ponad 100 książek kucharskich, opublikowanych w kilku językach w łącznym nakładzie około 5 mln egzemplarzy.
Tytuł Kurs gotowania producent Łebkowskiego. Kuchnia Polska Autor Marek Łebkowski Wydawnictwo PUBLICAT EAN 9788327125774 ISBN 9788327125774 Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia ilość stron 256 Rok wydania 2020 Oprawa Twarda Wydanie 1