Forma do pieczenia prostokątna, 15x8.6 cm | D-3215-15 (de Buyer)

Prostokątna forma do pieczenia producenta DE BUYER to ultra wytrzymałe narzędzie, które nieprzeciętnie stanie na wysokości zadania w profesjonalnej kuchni. Produkowana z perforowanej stali nierdzewnej, jest rewelacyjna do wypieku równocześnie słodkich, jak i wytrawnych ciast oraz chleba. Perforacje o średnicy 2 mm w technologii AIR SYSTEM® zapewniają równomierne wypieczenie, skracając czas pieczenia nawet o 15-25% i gwarantując chrupkość wierzchu i perfekcyjne, nieprzeciętnie równe krawędzie ciasta. Dzięki zdejmowanemu dnu forma nieskomplikowane wyjmowanie wypieków oraz komfortowe czyszczenie. Forma jest wytrzymała na ekstremalne temperatury, co czyni ją odpowiednią do zimnych i gorących wypieków. Doskonała do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.

atrybuty produktu:

• Materiał: Perforowana stal nierdzewna.
• technologia: AIR SYSTEM® dla równomiernego pieczenia i chrupkości.
• Zdejmowane dno: usprawnia wyjmowanie wypieków i czyszczenie.
• Skrócony czas pieczenia: O 15-25% dzięki idealnemu przewodzeniu ciepła.
• Wkład wielokrotnego użytku: Forma sprzedawana z wkładem wytworzonym z włókna szklanego pokrytego PTFE (politetrafluoroetylenu – teflon), można go zastosować ponad 200 razy.
• Zakres temperatur: Od -170°C do +260°C.
• Łatwość czyszczenia: Można myć w zmywarce.
• Wszechstronność: Możliwość używania formy samej albo z wkładem.

Prostokątna forma do pieczenia producenta DE BUYER to bezawaryjne narzędzie, które zezwala na osiągnięcie mistrzowskich rezultatów za każdym razem.