Forma do pieczenia prostokątna, 26x8.6 cm | d-3215-26 (de Buyer)

Prostokątna forma do pieczenia marki DE BUYER to ultra wytrzymałe narzędzie, które perfekcyjnie stanie na wysokości zadania w mistrzowskiej kuchni. Tworzona z perforowanej stali nierdzewnej, jest doskonała do wypieku zarówno słodkich, jak i wytrawnych ciast, a także chleba. Perforacje o średnicy 2 mm w technologii AIR SYSTEM® zapewniają równomierne wypieczenie, skracając czas pieczenia nawet o 15-25% i gwarantując chrupkość wierzchu, a także nieprzeciętne, nadzwyczajnie równe krawędzie ciasta. Dzięki zdejmowanemu dnu forma łatwe wyjmowanie wypieków i komfortowe czyszczenie. Forma jest niepodatna na skrajne temperatury, co czyni ją odpowiednią do zimnych i gorących wypieków. Idealna do intensywnego wykorzystania w fachowych kuchniach.

atrybuty towaru:

• Materiał: Perforowana stal nierdzewna.
• technologia: AIR SYSTEM® dla równomiernego pieczenia i chrupkości.
• Zdejmowane dno: usprawnia wyjmowanie wypieków i czyszczenie.
• Skrócony czas pieczenia: O 15-25% dzięki rewelacyjnemu przewodzeniu ciepła.
• Wkład wielokrotnego wykorzystywania: Forma sprzedawana z wkładem wytworzonym z włókna szklanego pokrytego PTFE (politetrafluoroetylenu – teflon), można go zastosować ponad 200 razy.
• Zakres temperatur: Od -170°C do +260°C.
• Łatwość czyszczenia: Można myć w zmywarce.
• Wszechstronność: Możliwość stosowania formy samej lub z wkładem.

Prostokątna forma do pieczenia producenta DE BUYER to niezawodne narzędzie, które zezwala na osiągnięcie mistrzowskich rezultatów zawsze.