Stalowa blacha do pieczenia - o prostych krawędziach GN 1/1. Wytwarzana z czarnej stali. Nadaje się doskonale do pieczenia biszkoptów, ciasta francuskiego, kruchego ciasta, tart słodkich i wytrawnych i pozostałych wypieków. Znakomicie przewodzi ciepło, jest potężna, wytrzymała, nieodkształcalna, nieprzeciętnie płaska. Pasuje do pieczenia w wysokich temperaturach. Należy używać w połączeniu z matą silikonową, czy również papierem do pieczenia. Czyścić bez wykorzystania detergentów i delikatnie natłuszczać. Przechowywać w suchym miejscu. Nie należy myć w zmywarce.