Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych (Promise)

Dowiedz się, jak kreatywnie dobierać odcienie w projektach dekoracji ciast poprzez 10 zachwycających wzorów tortów produkowanych przez Lindy Smith, autorkę międzynarodowego bestsellera The Contemporary Cake Decorating Bible.

Poznaj sposoby dostosowywania projektów tortów do własnych koncepcji kolorystycznych, jak czerpać inspiracje kolorystyczne ze swego otoczenia w celu stworzenia własnych, wyjątkowych palet. Dowiedz się, jak używać dostępnych barwników spożywczych w celu osiągnięcia najkorzystniejszych rezultatów i zadziwiających dekoracji ciast.

gromadzi 10 ukierunkowanych kolorystycznie rozdziałów, każdy ze nieprzeciętnym projektem dekorowania tortu i dodatkowymi projektami babeczek i ciastek w alternatywnych barwach, pokazujących, jak dobór zróżnicowanych kolorów może wpłynąć na odbiór naszego projektu.

Ilustrowane instrukcje krok po kroku obejmują każdą fazę projektowania tortu, poczynając od pieczenia ciast i mieszania kolorów po modelowanie lukrów i dodawanie finalnych retuszy – doskonałe jednocześnie dla początkujących, jak i doświadczonych dekoratorów!

Obejmuje wyczerpujący indeks barwników spożywczych najpopularniejszych marek oraz szczegółowe instrukcje modyfikowania ich odcieni, nasycenia i dynamiczności, aby spełnić dowolne kryteria dekoracji tortów.