Nic nie zastąpi własnoręcznie przygotowanych posiłków, także tych zabieranych do pracy czy szkoły. Niezależnie od tego, czy masz możliwość podgrzania dania poza domem, możesz jeść mądrze i zdrowo. Plastikowe pudełka nie są korzystnym rozwiązaniem. W takim razie jak zapakować jedzenie, aby można je było bezpiecznie przenosić z miejsca na miejsce? Co pasuje do zjedzenia na zimno, a co nie i jak użyć produkty z innych posiłków, aby zaoszczędzić czas? Co jeść w pracy i szkole, żeby mózg lepiej funkcjonował? Książka daje odpowiedzi na te i sporo innych pytań. Odnajdziesz tu pomocne wskazówki oraz 100 przepisów na odżywcze lunche na wynos. Mogą to być równocześnie owsianka w słoiku albo szybka sałatka, jak i komponenty z poprzedniego obiadu czy kanapka „na bogato”. Zróbmy razem coś naprawdę smacznego!
Viola Urban - autorka bloga Okiemdietetyka.pl
„Dania na wynos to współczesna bolączka. Choćby gdy lubimy gotować, przyrządzanie posiłków na następny dzień może znudzić i zdemotywować, a wersje sklepowe rzadko odpowiadają naszym dietetycznym oczekiwaniom. I tu wchodzi Viola ze swoimi pysznymi sugestiami, które tak rozpalają wyobraźnię, iż mam ochotę je przygotować i zapakować do pudełka, mimo iż pracuję w domu. Autorka zrobiła za Ciebie wszystko – przemyślała połączenia smakowe, wyliczyła kalorie, a także makroskładniki, okraszając przepisy masą dietetycznych porad”.
(Marta Śliwicka – Burczymiwbrzuchu.pl)
„To nie jest zwykła książka kulinarna. To dietetyczne wademekum, które pomaga zrozumieć podstawy komponowania pełnowartościowych posiłków. Viola łączy kilkaprzystępnych części i generuje z nich interesujące dania. Porady znajdujące się pod każdym przepisem sprawiają, iż gotowanie współgra z nauką o zdrowym odżywianiu. Bo zdrowe jedzenie wcale nie musi być nudne, czego niezbitym dowodem są pomysły Violi”.
(Justyna Świetlicka – dietetyk, Owsiana.pl)
„Dzięki tej książce raz na za każdym razem przestaniesz szukać wymówek, które do tej pory usprawiedliwiały twoją niezdrową dietę. Zupy, syte dania, sałatki, słodkie przekąski – niezależnie od tego, na co masz ochotę, Viola prezentuje ich zdrowszą wersję, którą możesz wziąć ze sobą w pudełku. „Dieta na wynos” to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto lubi smacznie zjeść i równocześnie chce dbać o swoje zdrowie. Gorąco polecam!”
(Marta Hennig – Codzienniefit.pl)