To wyborne wino wywodzi się z powstałej w 2011 roku apelacji Coteaux Bourguignons AOC, której unikatowy terroir powoduje, że winorośle tam uprawiane mają idealne warunki do wzrostu. Użyte do produkcji wina szczepy Gamay oraz Pinot Noir gwarantują mu wielowarstwowość smaku i idealną głębię. Aromat trunku kojarzy się z różanymi płatkami, a degustując można wyczuć wyraźne nuty czerwonych porzeczek, wiśni i lukrecji. Delikatna pikantność i gładkie taniny są cechami szczególnymi tego wina, a tostowe nuty są wyczuwalne na finiszu. Trunek świetnie uwydatni smak czerwonych mięs, drobiu oraz serów.