Książka jest owocem przeprowadzonych w Polsce i w Niemczech badań terenowych. Autorzy, naukowcy z Polski i Niemiec, zatrudnili się jako pracownicy sezonowi w niemieckich gospodarstwach rolnych. W ramach obserwacji uczestniczącej zbadali sytuację życiową polskich pracowników. Przeprowadzili jeszcze wywiady z bliskimi pracujących w Niemczech, z nauczycielami i uczniami, gromadząc wiedzę na temat skutków migracji zarobkowej. Uwzględnili także opinie mieszkańców niemieckich miejscowości, w których zatrudniano polskich pracowników. "Zapraszamy zatem do wędrówki (...) przez niemieckie plantacje truskawek i na polską oraz niemiecką wieś. Będzie to podróż, w trakcie której wydobędziemy warstwa po warstwie społeczne ślady polsko-niemieckiej pracy wędrownej. Zgodnie z naszym rozumieniem metod etnograficznych nie uciekamy też przed 'pracą dłoni', po której wracamy z pola z poplamionymi palcami, aby zasiąść do biurka nad interpretacją naszych obserwacji".