Qmam kasze, czyli powrót do korzeni

Kasza jest mistrzynią, królową uwodzicielką. To nasz polski luksus, na który każdy może i powinien sobie pozwolić. Smakuje pysznie równocześnie solo jak i w towarzystwie. Maia Sobczak, autorka lubianego bloga qmamkasze.pl wyczarowuje z niej niemal wszystko - zdrowe śniadania, smaczne obiady czy słodkie przekąski. Bawi się smakami, rozpieszcza zmysły ciekawymi połączeniami elementów. Oszałamia minimalizmem. Jak eksponuje, kasza stanowi powrót do tego, co pierwotne, jedzone w dzieciństwie, na wakacjach u babci. W książce znalazło się ponad 70 przepisów na dania lekkie, zdrowe i pachnące, z małą ilością glutenu, przygotowanych z naturalnych składników, głownie pochodzenia roślinnego.